Posts

Anugerah seorang anak

Image
Cuti sekolah kembali lagi.Bagaimana seorang ibu yang bijak perlu mengatur yang terbaik untuk anak-anaknya. Sebagai isteri aku wajib memikul amanah ini dengan sebaik-baiknya. Sepertimana firman Allah iaitu : Ya Tuhan kami, anugerahkanlah untuk kami isteri-isteri dan anak keturunan kami yang menjadi penyejuk mata kami, dan jadikanlah kami pemimpin bagi orang-orang yang bertaqwa”. (QS. Al-Furqan: 75) Aku sebagai anak sendiri pun wajib untukku memikul tanggungjawab sebagai seorang anak kalimah doa inilah yang tidak pernah lekang dibibir ku setiap kali selepas solat dan terlintas dihati ku untuk ku hadiahkan kepada insan yang paling aku sayang. Maksudnya : Ya Allah! Ampunilah bagiku segala dosaku dan juga dosa dua ibu bapaku dan kasihanilah mereka keduanya sebagaimana mereka memelihara dan mendidikku di masa kecil. Perkara ini telah ku ajukan pada suami tersayang, alhamdulillah suami ku menyokong apa yang ku lakukan untuk anak-anak. Telah ku tinjau program-program moti...

Kek Hari Guru

Image
kek Chocolate Moist Ganache Buttercream Kek Chocolate Moist Buttercream

Cupcakes

Image
Perisa Vanilla Buttercream Perisa Chocolate Moist ganache buttercream Di kejauhan nun disana bunyi cengkerik bersahutan, hati tenang merindui bau dan suasana sejuk dingin malam sebegini. Teringat kembali ketika aku, di bidai tingkap di kampung memerhati gerimis hujan yang perlahan-lahan menitik di tanah. Terdapat lekukan kecil dari kesan hujan itu. Indahnya ciptaan Allah. Bau air hujan dibawa oleh angin ku hidu dengan nyamannya. Terima kasih ku pada mu ya Allah kerna memberikan rasa hebat ini yang barangkali ada diantara hamba mu yang tidak mampu menikmatinya. Kelopak mata merembeskan perlahan titik air mata. Aku benar bersyukur. Malam yang tenang, kadangkala zikrulullah yang menyinggap di hati ini ku tasmikkan di bibir sambil tangan menari-nari membuat lenggokan bunga ros ku. Sunyi tanpa bunyi anak-anak yang telah pun tidur keletihan. Senyuman tiba-tiba terukir, mengingati keletahan anak-anak yang teruja memerhatikan aku mengukir bunga ros tadi. Barangkali sudah puas menengok mereka...

CHOCOLATE BANANA MARBLE CAKE (receipe)

Today early in morning, i just view a few minutes facebook. Suddenly, appear fabulous receipe from chef Tania Aris from Singapore. Look interesting, i must try even its little different coz just used essense banana not original banana. but I'm realing like it. Insyaallah I will try it.but not today coz Maruku has to be done first....malasnya nak masak maruku ini...cuaca panas.Tapi nak buat camno rezeki masyuk. Alhamdulillah. Photo of this Cake will be upload later.Try its. ING : A 250 GM MELTED BUTTER ING: B 230 GM CASTER SUGAR 240 GM TOP FLOUR 1 TSP BAKING POWDER 1 TBLSP OVALETT 1 TSP BANANA PASTE 1 TSP VANILLA ESSENCE 9 NOS. EGG YOLK (LARGE EGGS) 7 NOS. EGG WHITE ING: C 2 TBLSP 100% COCOA POWDER 2 TBLSP CHOCOLATE PASTE METHODS: 1. IN A MIXING BOWL MIX ALL ING B, AND BEAT AT HIGH SPEED UNTIL FLUFFY. 2. THEN ADD IN ING A, THE MELTED BUTTER USE YR LARGE SPTULA AND MIX WELL. 3. SCOOP ABT 3 TO 4 SCOOP OF BATTER IN ANOTHER BOWL AND ADD IN ING C MIX WELL. 4. PREHEAT OVEN AT 180, PREPARE...

Hadiah Kek untuk guru-guru anak-anak ku

Image
'Selamat Hari Guru' ku ucapkan buat guru-guru yang pernah mengajar dan mendidik sehingga kini pendidikan itu beralih ke anak-anak ku. Walaupun seketika dulu, pernah bercita-cita untuk turut menjadi pendidik. Namun cita-cita itu akhirnya tercapai jua, kerana akulah yang menjadi pendidik untuk anak-anak ku sejak mereka dilahirkan. kek choc. moist deco with buttercream

Kembara Meneroka Ilmu

Image
Hari Cuti Wesak adalah hari cuti Am. Suami mengajak Ayu dan anak-anak berjalan-jalan hari ini. Sebenarnya dah lama kami tak keluar, suami terlalu sibuk dengan kerjanya hinggakan di hari cuti pun dia diwajibkan bekerja. Walaupun kerjanya di bayar dengan duit kerja lebih masa, tapi tak sama dengan nilai duit dari kebahagiaan kami sekeluarga yang sentiasa bersama. Semenjak kebelakangan kami sekeluarga memang amat merindukan beliau.Pernah puteri ku yang sulung menitik airmata dinihari subuh apabila terpaling melihat wajah ayahnya sebab walaupun duduk serumah tapi tak berjumpa. Manataknya bila anak-anak dah tidur dia baru balik, bila anak-anak pergi sekolah kadang-kadang tak balik langsung. Ayu sebagai isteri hanya berupaya mendoakan suami sentiasa sihat dan dilindungi Allah selalu sepanjang pergi dan balik kerja. Biasanya kalau kami keluar sekeluarga, wajib bagi kami untuk pergi ke kedai buku antaranya MPH di Alamanda, Putrajaya atau POPULAR di Jaya Jusco, Balakong. Tetapi kini kami...

Kek Hari Ibu untuk diri sendiri

Image
Alhamdulillah sempena hari ibu baru2 ini, ayu menerima tempahan 2 biji kek. Walaupun last minute tapi dapat siapkan dengan sebaik mungkin. Walaupun tak puas hati sangat dengan deco untuk Puan Azian yang agak ketinggalan zaman sikit designnya tapi harap rasanya lebih indah dibandingkan dengan rupanya.Mana taknya sebenarnya dilayer tiga bahagian dengan ganache lepas tu dibalut lagi dengan ganache barulah covernya pula dengan buttercream. Memang pure choc. lah didalamnya. Harap Puan Azian tak serik untuk mengorder lagi. Kek diatas adalah Blueberry Cake yang ku buat sendiri untuk diri ku he he. Tapi terbantatlah sikit sponge cakenya. Sebenarnya senang nak buat kek span ini tetapi kena more berhati2 mungkin ayu whisk sekejap tidak betul2 kembang.atau bahan2 yang digunakan mengandungi minyak. Mendeco fresh cream dalam cuaca panas ini betul2 mencabar. Tapi inilah ilmu baru yang ku dapat.