Posts

Showing posts from May 22, 2011

Anugerah seorang anak

Image
Cuti sekolah kembali lagi.Bagaimana seorang ibu yang bijak perlu mengatur yang terbaik untuk anak-anaknya. Sebagai isteri aku wajib memikul amanah ini dengan sebaik-baiknya. Sepertimana firman Allah iaitu :

Ya Tuhan kami, anugerahkanlah untuk kami isteri-isteri dan anak keturunan kami yang menjadi penyejuk mata kami, dan jadikanlah kami pemimpin bagi orang-orang yang bertaqwa”. (QS. Al-Furqan: 75)

Aku sebagai anak sendiri pun wajib untukku memikul tanggungjawab sebagai seorang anak kalimah doa inilah yang tidak pernah lekang dibibir ku setiap kali selepas solat dan terlintas dihati ku untuk ku hadiahkan kepada insan yang paling aku sayang.
Maksudnya : Ya Allah! Ampunilah bagiku segala dosaku dan juga dosa dua ibu bapaku dan kasihanilah mereka keduanya sebagaimana mereka memelihara dan mendidikku di masa kecil.




Perkara ini telah ku ajukan pada suami tersayang, alhamdulillah suami ku menyokong apa yang ku lakukan untuk anak-anak. Telah ku tinjau program-program motivasi yang boleh menam…

Kek Hari Guru

Image
kek Chocolate Moist

Ganache

Buttercream


Kek Chocolate Moist

Buttercream

Cupcakes

Image
Perisa Vanilla

Buttercream



Perisa Chocolate Moist

ganache

buttercream


Di kejauhan nun disana bunyi cengkerik bersahutan, hati tenang merindui bau dan suasana sejuk dingin malam sebegini. Teringat kembali ketika aku, di bidai tingkap di kampung memerhati gerimis hujan yang perlahan-lahan menitik di tanah. Terdapat lekukan kecil dari kesan hujan itu. Indahnya ciptaan Allah. Bau air hujan dibawa oleh angin ku hidu dengan nyamannya. Terima kasih ku pada mu ya Allah kerna memberikan rasa hebat ini yang barangkali ada diantara hamba mu yang tidak mampu menikmatinya. Kelopak mata merembeskan perlahan titik air mata. Aku benar bersyukur.



Malam yang tenang, kadangkala zikrulullah yang menyinggap di hati ini ku tasmikkan di bibir sambil tangan menari-nari membuat lenggokan bunga ros ku. Sunyi tanpa bunyi anak-anak yang telah pun tidur keletihan. Senyuman tiba-tiba terukir, mengingati keletahan anak-anak yang teruja memerhatikan aku mengukir bunga ros tadi. Barangkali sudah puas menengok mereka tidu…

CHOCOLATE BANANA MARBLE CAKE (receipe)

Today early in morning, i just view a few minutes facebook. Suddenly, appear fabulous receipe from chef Tania Aris from Singapore. Look interesting, i must try even its little different coz just used essense banana not original banana. but I'm realing like it. Insyaallah I will try it.but not today coz Maruku has to be done first....malasnya nak masak maruku ini...cuaca panas.Tapi nak buat camno rezeki masyuk. Alhamdulillah. Photo of this Cake will be upload later.Try its.



ING : A

250 GM MELTED BUTTER

ING: B

230 GM CASTER SUGAR
240 GM TOP FLOUR
1 TSP BAKING POWDER
1 TBLSP OVALETT
1 TSP BANANA PASTE
1 TSP VANILLA ESSENCE
9 NOS. EGG YOLK (LARGE EGGS)
7 NOS. EGG WHITE

ING: C

2 TBLSP 100% COCOA POWDER
2 TBLSP CHOCOLATE PASTE

METHODS:

1. IN A MIXING BOWL MIX ALL ING B, AND BEAT AT HIGH SPEED UNTIL FLUFFY.
2. THEN ADD IN ING A, THE MELTED BUTTER USE YR LARGE SPTULA AND MIX WELL.
3. SCOOP ABT 3 TO 4 SCOOP OF BATTER IN ANOTHER BOWL AND ADD IN ING C MIX WELL.
4. PREHEAT OVEN AT 180, PREPARE 9 INCH SQUARE , R…