Minggu ini adalah minggu yang teramat 'busy' sesangat, dengan menyiapkan tempahan kuih oleh kawan yang baru buka tapak berniaga. Maka dari jam 6 pagi ayu akan bertungkus lumus menyiapkan 6 jenis kuih tapi sikit2 dulu untuk perkenalan produk kuih ayu ini. Berkongsi dengan kawan yang jual air soya & taufu fah di Taming Jaya , Balakong. Cheras. Alhamdulillah so far dah 5 hari respond makin hari semakin bertambah jualan. Ikutkan hati dah nak mula patah semangat, tapi kawan bagi peransang supaya teruskan dalam 3 bulan. Insyaallah diharap Allah bagi kekuatan. Malam tadi rakan usrah jam 12.30 tgh mlm sms order 50 pulut panggang & 50 lolichoc untuk birthday anaknya Aishah. Alhamdulillah dapat disiapkan jam 3 ptg esoknya dengan pertolongan anakku Najwa Nur Hajidah tapi mesti diberikan komisen jugalah jawapnya. Tak palah bagi semangat & peransang
Kelas Kuih Melayu Tradisional
Alhamdulillah demi memenuhi tuntutan anak lelaki kesayangan Ayu ,Mukhlis Zikri maka untuk kali kedua telah pun menghadiri Kelas 'Kuih Melayu Tradisional' di Citra Klasik, Jalan Reko, Bangi bersama Kak Pau. Anak teruna Ayu ini suka sangat makan Apam bunga warna-warni termasuklah emaknya juga. Banyak tips dan petua yang Kak Pau kongsikan bersama. Sememangnya tak sama kalau kita salin resepi dan masak. Dibandingkan dengan menghadiri mana-mana kelas masakan. Bila dah menghadiri beberapa kelas masakan, Ayu lebih yakin dengan produk yang Ayu hasilkan dan penerimaan pelanggan pun mendapat pujian. Antara tips dari Kak Pau ialah zikrullah Subhanallah telah pun sebati pada dirinya. Setiap kali dia paipkan apam-apam tu setiap kali itulah perkata 'Subhanallah' dizikirkan bersama. Ayu setuju sangat. Tips dari Ayu untuk dikongsikan bersama sahabat di sini ialah ambillah wuduk sebelum memulakan sesuatu pekerjaan terutamanya memasak.Terus terang pengalaman dari sahabat terdahulu me...





Comments