Posts

Showing posts with the label Blueberry Cheese Tart

Blueberry cheese tart & cream puff

Image
100 pcs blueberry cheese tart & 100 pcs cream puff jzzk to Puan Aziah (regular customer) Kata Puan Aziah, mungkin ini yang terakhir & sayangnya tak dapat lagi nak menempah kek2 yang cantik & sedap dari kak ayu... Kenapa?...sebab saya berpindah ke sg buluh oh!...tak apa insyallah boleh dihantar ke sana betul ke ? kak ayu...alhamdulillah ingat kan ini tempahan yang last anyway jzzk atas sokongan dari Puan Aziah insyaallah jika diizinkan oleh Allah kita berpeluang berjumpa lagi...

Blueberry Cheese Tart

Image
Apam Polkodot   Blueberry Cheese Tart 200 pcs Blueberry Cheese Tart 100pcs Apam polkodot Thanks to Puan Mala

Blueberry Cheese Tart

Image
Pastry 250gm butter (only used marjerin, cheese akan memuakkan, kalau pakai butter) 125gm icing sugar 1 egg 440g plain flour Filling 250gm philadelphia cheese (brand ni saya yakin halal) 60 gm gula castor 20gm butter 1 egg Blueberry jam cara-cara pukul butter & gula sehingga putih. letakkan telor. dah sebati letakkan tepong sikit2 sehingga tak lekat di besen.Ambil acuan, letakkan shortening (supaya tak melekat dibakar) baru letakkan pastry. Bekas tart yang telah dibakar tadi disejukkan. Letakkan filing & blueberry jam sikit dibahagian atas, kemudian dibakar menggunakan api atas selama 15 minit. Hidangkan panas2 memang sedap sangat.Bekas tart atau 'shell' boleh dibuat banyak dan disimpan dalam freezer bila tetamu datang boleh dihidangkan panas2. Kalau tak sempat nak buat boleh order dengan saya Besar - 1 biji - RM 1.50 kecil - 50 biji - RM 35.00